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Archives de catégorie : Alimentation

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Gluten ou sans Gluten : les infos utiles

Gluten ou sans Gluten : les infos utiles

Saviez-vous qu’environ 6% des Espagnols, 7% des Allemands, et 8% de la population italienne pratiqueraient déjà un régime sans gluten ? Devenu un phénomène de société, désormais au cœur des problématiques alimentaires des français, près de 600 000 d’entre nous seraient concernés ...

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Ortie, Bienfaits et Vertus d’une Plante Médicinale

Ortie, Bienfaits et Vertus d’une Plante Médicinale

Le saviez-vous qu’Albrecht Dürer a qualifié l’ortie d’ « Une plante cadeau de Dieu » ? Eh oui, même les Japonais ont un dicton qui dit qu’ «  On peut trouver Dieu dans une ortie ». C’est sans doute grâce à ses ...

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Huile de foie de morue : Vertus et Risques

Huile de foie de morue : Vertus et Risques

Si par le passé, on la préconisait pour les enfants atteints en particulier de rachitisme ou pour pallier certaines carences liées aux os, les vertus de l’huile de foie de morue vont bien au-delà des simples soins pour les problèmes ...

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Omégachoco, le Chocolat et le Chirurgien

Omégachoco, le Chocolat et le Chirurgien

  Jean-Claude Berton, directeur de la chocolaterie Berton, est maître artisan chocolatier, chercheur ainsi il a ouvert sa chocolaterie en 1981 et a également lancé plusieurs spécialités telles que le Châtelleraudais et la boule du Futuroscope qui d’ailleurs sont toutes deux ...

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