Tag archives : magnésium

En tant que principal composant de la chlorophylle, le magnésium est un oligo-élément et un minéral nécessaire à un grand nombre de réactions enzymatiques, notamment intracellulaires. Il est également réputé pour préserver l’équilibre nerveux et musculaire. Présent dans presque toutes ...

  Jean-Claude Berton, directeur de la chocolaterie Berton, est maître artisan chocolatier, chercheur ainsi il a ouvert sa chocolaterie en 1981 et a également lancé plusieurs spécialités telles que le Châtelleraudais et la boule du Futuroscope qui d’ailleurs sont toutes deux ...